La rotación de cultivos se remonta a los orígenes de la agricultura. Consiste en alternar plantas de diferentes familias y con necesidades nutritivas diferentes en un mismo lugar durante distintos ciclos, evitando que el suelo se agote y que las enfermedades que afectan a un tipo de plantas se perpetúen en el tiempo.
En otro artículo trataremos este tema, mientras vamos a ver qué nos podemos encontrar ahora en el huerto familiar de Paisajes Reales:
Habas (Vicia faba), planta herbácea de casi un metro de altura, de la familia de las leguminosas. Las habas se siembran en otoño y se recolectan en primavera.
Patatas (Solanum tuberosum), perteneciente a la familia de las solanáceas, y originaria de América del Sur.
Cerezas (Prunus avium). Maduran desde primavera hasta principios de verano. ¡Este año habrá una gran cosecha!.
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